3 года назад

Как приготовить ПИЦЦУ?

лиза бегченкова (Гость) Готовим детям
3

Вопросы по теме

2 года назад что можно приготовить из тыквы?

Подскажите, что можно из тыквы сделать для ребенка 1,5 года? ! Кашу приготовила вчера, тыква осталась, может что то еще можно кроме каши?!

Anya Kim (Гость) 15 ответов
3
2 года назад Что приготовить из кабачков цукини?

Я кормящая мама, малышке 7 дней, врач посоветовала делать гарниры из кабачеов и полезно и безопасно для дитя. Купила кабачки цукини, а как приготовить вкусно и чтобы без добавок разных не знаю, посоветуйте рецепты, без помидоров, чеснока и всего такого.

Светлана Гладкая (Гость) 4 ответа
3
2 года назад Какие фрукты можно приготовить в карамели? И как их приготовить?

Подскажите пожалуйста какие фрукты можно приготовить в карамели и как их приготовить? Желательно с примерами.

...Зоха.... (Гость) 4 ответа
3
Ответы (7)
nevajnyi man (Гость) 3 года назад
3

Пицца Маргарита (мастер-класс в 1997 году)

Тесто для пиццы "Маргарита" (основа большинства пицц) делается из 7 г сухих дрожжей (полпачки) , 1 с. л. сахара, 250 мл горячей воды, 350 г хлебопекарной муки (2 стакана) , 1 с. л. соли, 1 с. л. растительного масла.

1. Положить дрожжи и сахар в миску с делениями и смешать с водой. Оставить в теплом месте на 15 мин, пока не запенится.
2. Смешать муку с солью и сделать углубление в центре. Добавить масло, смесь с дрожжами и оставшуюся воду. Замесить тесто.
3. Выложить тесто на посыпанный мукой стол и месить 5 мин. Вернуть в миску, накрыть полотенцем и оставить на 30 мин, чтобы оно поднялось в 2 раза.
4. Месить тесто еще 2 мин, растянуть его руками, затем положить тесто на противень, пальцами растягивая его края, чтобы оно было ровнее. Тесто должно быть раскатано не толще 6 мм, так как оно еще поднимется при выпечке, а у краев был бортик. Наколоть тесто вилкой, чтобы не было пузырей. .
5. Положить начинку и печь при 200° 25 минут.

Начинка: 400 г (банка) консервированных томатов, раздавленные 2 зубчика чеснока, 2 с. л. сухого базилика, 2 с. л. оливкового масла, 2 с. л. томатной пасты, 100 гр сыра Моцарелла, 2 с. л. тертого сыра Пармезан на посыпку

Фото http://content.foto.mail.ru/mail/ptokhov/_answers/i-2425.jpg

Пожаловаться
wantedprorok@mail.ru (Гость) 3 года назад
3

Королевская пицца с ветчиной
для теста:
мука - 1 стакан (с горкой)
дрожжи - 25г
молоко - 1 стакан
яйцо - 2 шт.
сахар - 1 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.
масло растительное - 3 ст. л.
для начинки:
помидоры - 4-5 шт. (среднего размера)
вареная ветчина - 200г
масло растительное (лучше оливковое) - 2 ст. л.
тертый сыр - 100г
оливки - 10-12 шт.
перец молотый черный, соль - по вкусу
Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на смазанный маслом противень.

Помидоры очистить от кожицы, предварительно обдав их кипятком и нарезать кружочками. Нарезать тонкими полосками ветчину. Уложить на тесто слоями помидоры и ветчину. Сверху можно уложить оливками, посыпать перцем и тертым сыром. Выпекать в духовке около 35 минут.

Пожаловаться
Любовь Кришанова (Гость) 3 года назад
3

На блин всё до кучи сыр сверху и в духовку

Пожаловаться
Валника (Гость) 3 года назад
3

Как приготовить пиццу быстро!

Пожаловаться
svs bd (Гость) 3 года назад
3

Купить пирожковое тесто. Тонко раскатать. Смазать немного кетчупом или томатной пастой, выложить кусочки колбасы, лук кольцами, кружочки соленого огурца или консервированных опят, оливки-маслины, немного зелени. Смазать майонезом. Посыпать сыром. Около 30 минут в духовку.

Пожаловаться
Ираида Лугинова (Гость) 3 года назад
3

Домашняя пицца

Сначала нужно замесить тесто. Пока готовиться начинка тесто «расстоится». Нарезать соломкой колбасу, сосиски или отварное мясо. Поставить сковороду на плиту налить не много растительного или оливкового масла и слегка обжарить колбаску. Берем цветной болгарский перчик и режем его на четыре части, предварительно удаляя семена. Чтобы было веселее, можно взять желтый, красный и зеленый перчики. Четвертинки перца нужно порезать очень тонкой соломкой, тогда его вкус будет еще тоньше. Теперь в отдельную миску натираем на терке твердый сыр. Помидорчики и оливки режем колечками. Поднявшееся тесто раскатать в пласт и выложить в форму, смазанную маслом. Для того, чтобы пицца получилась еще вкуснее – смазать тесто сладким кетчупом, сверху кладем обжаренную колбаску, нарезанный болгарский перец, кружки помидоров, оливки и засыпаем сыром. Запекаем при 180 градусах до готовности. Изумительно вкусная, нежная домашняя пицца готова. Подавать к столу горячей. Приятного аппетита




ИНГРЕДИЕНТЫ

ДЛЯ ТЕСТА:
Вода1 стак.
Дрожжи1 десерт. л.
Сахар4 чайн. л.
Соль0.5 чайн. л.
Мука2 стак.
Растительное маслопо вкусу

ДЛЯ НАЧИНКИ:
Вареная колбаса400 гр
Болгарский перец2 шт.
Помидоры3 шт.
Твёрдый сыр1 кг
Оливкипо вкусу

Пожаловаться
Cat Moor (Гость) 3 года назад
3

Для того чтобы приготовить пиццу на слоеном тесте, вам потребуются:
• Тесто слоеное или дрожжевое — 500 г
• Томатный соус — 150 г
• Помидоры — 3 шт.
• Перец болгарский цветной — 1 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Сыр твердый — 200 г
• Маслины без косточек — 100 г
• Базилик, чабрец, розмарин, тархун — по вкусу
• Соль, перец
Как приготовить пиццу на слоеном тесте:
1.Противень смажьте маслом, посыпьте мукой. Распределите на нем тесто.
2.Нарежьте помидоры, перец. Разложите их по тесту. Сверху положите
маслины и зелень. Посолите, поперчите. А совсем сверху — потрите сыр.
3.Разогрейте духовку до 190 градусов и пеките пиццу 30 мин.
Приятного аппетита!

Пожаловаться
Как приготовить ПИЦЦУ? (Готовим детям) - вопросы и ответы на все случаи жизни - справочник Готовим детям FOR-ASK.RU